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鲈鱼买回来怎么保存

2020-11-16 13:01生活常识 人已围观

简介鲈鱼的肉质鲜嫩,非常适合清蒸,许多人都喜欢买鲈鱼回家做菜, 其他常识 其他常识 但是有时候买了一时有吃不掉,就会放在冰箱保存,那么鲈鱼放冰箱里能放多久呢,鲈鱼买回来怎...

  鲈鱼的肉质鲜嫩,非常适合清蒸,许多人都喜欢买鲈鱼回家做菜,其他常识其他常识但是有时候买了一时有吃不掉,就会放在冰箱保存,那么鲈鱼放冰箱里能放多久呢,鲈鱼买回来怎么保存?下面就由小编为您介绍。

  如果买回来的鲈鱼是活的,可以将鲈鱼放在装满水的脸盆中(盆的大小以刚好能让鱼伸直身体为宜,不能太大),然后将盆放在阴凉遮光处,加上透气又遮光盖子盖上,防止鲈鱼跳出来。期间也不要去惊动、逗弄鲈鱼,可以减少消耗。 一般这个方法能够保持鲈鱼2-5天不死,具体还是看买回来的鲈鱼活力怎么样了,如果观察到鲈鱼出现翻肚皮的情况,就尽早吃掉吧。生活常识

  如果买回来的鲈鱼是已经宰杀好的,生活常识首先要将鱼的内脏、其他常识鱼鳃都去除(因为这部分属于容易腐坏的部分),然后将鱼体冲洗干净,用干净的保鲜袋装好,如果只是保存1-2天,就放在冷藏室,如果想要保存更久,就放在冷冻室。

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